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14、萝卜叶晾干，用水煎浓汁服食，治胸腹饱闷，痢疾。
9、白萝卜煮浓汁，热洗，治脚气。
验方参考与药膳：
的功效
7、白萝卜生捣汁，加麦芽糖蒸熟服食，治百日咳。
回经：进肺、脾。
性味：甘辛、平、无毒。
功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中断咳，利大小便。
这种钙在萝卜皮中含量最多。萝卜中还含有一种特别化合物??异硫氰酸笨脂，能杀虫，人体无侵害。所以，用萝卜汁来治滴虫性阴道炎，治愈率高达90%以上。萝卜汁还有降血压作用，苏联民间用萝卜捣汁加少许蜂蜜治高血压和动脉粥样硬化。萝卜和萝卜子对百日咳，咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患疗效也很好。长期以来，人们对萝卜的治病作用较为器重，民间有民谚云：“秋天收萝卜，大夫袖了手”，这些话固然有夸大之处，但是可阐明萝卜的药用价值颇大。另外，白萝卜能化气消滞，具有解除宿食不化之功；但也有解滋补药品（如人参、鹿茸）之副作用。
4、白萝卜捣汁，每次饭后饮一杯，治胃痛，高血压。
白萝卜的功能
8、白萝卜生切片，烘热涂擦患处，每日睡前擦一次，擦至患处皮肤发红为止，持续数日，治冻疮。
2、白萝卜生捣汁，调醋擦患处，治热疖。
13、萝卜幼苗60克（或陈萝卜苗15克），煎浓汁服食，治急性喉炎，喉痛声哑，痢疾初起，亦可预防白喉。
18、白萝卜捣烂取汁，鲜藕捣烂取汁各一杯，调匀，每日两次，持续服用。治胃出血。
20、萝卜粥：鲜萝卜250克左右，洗净切成小块（或捣成萝卜汁），与粳米100克同放锅内加适量水煮粥，煮熟后可加少量食盐调味食用（最好不放油）。有止咳化痰，消食利膈，止消渴，消膨胀作用。可治咳喘痰多，胸膈满闷，食积饱胀，老年人或体弱者慢性气管炎、糖尿病。
24、蜜饯萝卜：鲜萝卜洗净，切成丁。放在沸水中煮沸后捞出滤干水份，晾晒半日，再放锅内加蜂蜜150克，用小火煮沸，调匀即可，饭后食用。有宽中消食，理气化痰作用。实用于饮食不消，腹胀，翻胃，呕吐等症。
12、经霜白萝卜适量，水煎代茶饮，治咳嗽，哮喘。
10、白萝卜500克，生捣汁，每次服60克，一日两次，治食物中毒，煤气中毒。
21、萝卜酸梅汤、鲜萝卜250克左右，切薄片；酸梅二粒。加净水三碗煎成一碗半，往渣取汁加少许食盐调味饮用。有宽中行气，化积滞，下气生津，清热化痰作用。实用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷，烧心，腹胀，胁痛，焦躁，气逆等症。
白萝卜
5、白萝卜生捣汁250克，加白糖30克，或加生姜汁一二滴，服下，治急性喉炎，喉痛声嘶，支气管炎。
禁忌：1、脾胃虚寒病者应戒食。2、服人参及滋补药品期间忌食。
主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。
萝卜子（莱菔子）：萝卜子甘、平、无毒，进肺、脾，化痰消食，下气定喘，能吐风痰，消膨胀、止气痛，治大小便不通，小腹胀满、气积胃痛。但脾胃虚冷病者或恶心呕吐患者勿食；服人参、鹿茸及滋补病品期间忌食。萝卜子与萝卜性质类似，作用基础雷同，化气消食之力胜于萝卜。萝卜子含有油脂，对恶心呕吐和风痰患者会引起呕吐和催吐风痰之作用，对于便秘患者则有润肠通便之功能。
23、萝卜蜜膏：红皮白心萝卜洗净切丝绞汁用小火煎熬浓缩至较稠粘时加明矾10克（先用水溶化）。调匀后再加蜂蜜100克，煮沸即可。每次服一汤匙，每日三次，空腹饮用。可治肺结核咯血。
19、蜂蜜萝卜汁：白皮大萝卜1个，洗净，中心挖空，将蜂蜜100克艳服于内，放入碗内，置锅中隔水饮用。有清热润肺，止咳化痰作用，实用于急、慢性支气管炎，咳嗽，痰多，久咳，痰中带血，肺结核咽干。
白萝卜煮出来的水可以洗衣服````很清洁的````先泡1小时再洗```比你什么雕牌的还要清洁得多````洗不掉的污垢可以试一下
22、天门冬萝卜汤：天门冬15-30克，切薄片，水煎往渣取汁，用此水再加适量净水（最好鸡汤），参加火腿肉或咸肉（切长条薄片）150克，煮沸后，将切好的萝卜丝300克放进同煮。煮熟后参加适量食盐，少量香葱末、胡椒末调味食用。可分作几次作点心或佐餐食用。有美容，止咳，打消疲劳，加强体力之作用。长期食用能使粗糙皮肤变得细腻光滑。
3、白萝卜生捣汁，喝下一杯，治食积及小儿食豆或食面积滞饱胀。
11、白萝卜、红糖水煎服，治蕈类中毒。
1、白萝卜生捣汁，涂患处，治烫、火伤。
[ 附 ]
阐明：近年来医学界发明白萝卜有抗癌作用：由于白萝卜含有木质素，能进步巨噬细胞的活气，从而吞噬癌细胞。而且还含有一种酶能分解致癌的亚硝胺，所以有抗癌作用。另外，白萝卜是人体弥补钙的最佳起源之一，
17、白萝卜、青橄榄各适量，煎水代茶饮。可预防治疗风行性感冒、白喉。
16、白萝卜切片晒干，夏天作汤食，可消暑解渴。
6、白萝卜、马蹄生捣汁各60克，炖热服，治热咳，咯黄稠痰。
白萝卜可辅助消化，促进新陈代谢。白萝卜的功效很多，对呼吸器官和消化器官尤其有赞助，但也因烹调方法的不同或所搭配资料的不同，生食或熟食所发生的后果也不同。
一般说来，多吃白萝卜可辅助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢，特殊合适平日肠胃性能虚弱的人食用。此外，若肠内易积压废物或废气，则特
别合适吃以水煮烂的白萝卜。
以白萝卜做为食疗的疗方，建议你不妨将蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调剂胃肠性能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。
当然，要提示的是，白萝卜不合适脾胃衰弱者，如大便稀者，应减少应用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效
古代汉语中有“三白”一词，含义之一是指白萝卜、盐和饭，因三者都是白色。唐代杨华《膳夫经手录》说：“萝卜，贫窭之家，与盐、饭皆（偕）行，号为三白。”宋代朱弁《曲洧旧闻》记述：苏东坡有一天对担负过进士考官的刘贡父谈及，自己和弟弟年青时，在筹备考科举学习作业期间，常以“三白”果腹,Chinese Day。，“食之甚美，不复信世间有八珍也。”刘贡父听到苏东坡所言，即问“三白”指何物。苏答复：“一撮盐、一碟萝卜、一碗饭，乃三白也。”可见中国古代，白萝卜常是贫困者下饭之菜。
萝卜是十字花科一年或二年生草本植物，原生于中国，中国古人栽种萝卜的历史至少已两千年了，因品种与下种时光之不同，一年四季均有收获，以冬季耐冷者为优。萝卜的别号颇多，如莱菔、芦菔、萝白、萝北、土酥、秦菘、紫菘、温菘等。元代王祯《农书》说明“土酥”之得名是萝卜“雪白如酥也”。明代李时珍说“菘乃菜名，因其耐冬如松、柏也。”“蚂蚁医药招商网 www.mayiyy.com”
中国古人栽种萝卜，重要供日常蔬食或和其他食物搭配烹饪菜肴，李时珍高度赞美萝卜“根、叶皆可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊，可饭，乃蔬中之最有好处者”。中国古人很早也把萝卜作药用，谚语“秋季萝卜赛人参”，正是人们认识到萝卜某些保健功效的反应。实在，它在医疗上还有更普遍的作用。中医学以为，萝卜生者味辛，药性冷；熟者味甘，药性温平。其功效有：增进食物消化、消除胃肠胀气、消滞通便、化痰止咳、舒咽清音、益五脏、散淤血、利小便、解酒醉、除腥膻等，常食萝卜使人皮肤白嫩。生萝卜还有外治用处：偏头痛患者可用生萝卜汁滴鼻对症治疗（左侧偏头痛，取萝卜汁滴入右鼻腔内；右侧偏头痛，左侧鼻腔内滴入萝卜汁）。人体局部碰伤，皮肤未破者，将生萝卜捣烂外敷局部，有助消肿减痛。
此外，萝卜子也具有消食除胀、定喘化痰、利大小便的作用。明代医家韩□开创并记录于《韩氏医通》的“三子养亲汤”，是用苏子、莱菔子、白芥子三味药组成的名方，适于治疗实证咳嗽多痰与食少难化，其中萝卜子重要施展消食导滞与行气往痰的作用。
萝卜的养分成分固然多数含量不高，然而却有其特别之处：所含淀粉酶，能增进食物中的淀粉消化，防治胃肠道食品积滞与胀气；它含有“干扰素诱生剂”，能激发人体正常细胞发生抗御病毒与癌细胞的“干扰素”；所含木质素和辛辣物资，既有助于脂肪代谢，减少脂肪在皮下堆积，又晋升巨噬细胞吞食致病菌，并能分解致癌的亚硝酸胺，减少产生癌肿机率。萝卜所含上述成分固然很有利于人体保健，但它们却会因高温而受到不同水平损耗，因此烹饪萝卜时光不可太长。如若生吃萝卜或做成泡菜吃，它所含上述物资将能施展更好效用。
值得一提的是，白萝卜不含胆固醇，脂肪含量很低，而钾含量相对较多，是高血脂、高血压、血汗管疾病患者及肥胖者的适合食品；它含硒元素相对较多，所以对防御癌肿也很有裨益。
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15、萝卜叶捣烂取汁，用开水送服或加红糖水冲服，治呕吐。
全部萝卜连皮磨碎并榨成汁，在烹调食品时以此取代开水，这样便可增添食用量。
要特殊注意的是煮食白萝卜时，调味不宜过重，清淡即可。生的白萝卜有刺激性，其辛辣会刺激视神经，所以平日眼睛易充血、眼压高的人最好不要吃。
此外，晒干的萝卜对消除体内的废气亦有效用，可将萝卜干和虾米、冬菇一起烹调食用,长春职业学院 数控，后果颇佳。
由于白萝卜为寒性食物，体虚、血压低、经期中、生产后的妇女要谨严服用。
白萝卜的药用价值
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研讨以为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，加强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也以为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或帮助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有必定的药用价值。
一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音沙哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
三、泌尿体系方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片
萝卜作药用途多民间说，十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物，性平微冷，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功能。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰盛。
萝卜中还含有很多能辅助消化的糖化酶；增进胃肠蠕动、促进食欲的芥子油；能进步巨噬细胞活气，吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外，尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。所以，它对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有克制作用。民间常以其治疗各种疾病：
1.治扁桃腺炎：萝卜汁100毫升（用鲜萝卜制成），调匀以温开水送服，每日两至三次。
2.治哮喘：萝卜汁300毫升，调匀以温开水冲服，每次服100毫升，每日三次。若与甘蔗、梨、藕汁同饮，则后果更佳。
3.治胃痛：天天早、中、晚饭后各饮100毫升生白萝卜汁。
4.治烫伤：取生萝卜100克，捣汁，逐日三次用汁水涂患处。
5.治冻疮：白萝卜切片，烘热，涂擦患处。但冻疮破溃不宜采取。
6.治高血压头晕：取萝卜汁150毫升，加红糖50克调匀，每日两次，每次服100毫升。糖尿病患者忌服。
7.治偏头痛：鲜萝卜捣烂取汁，加少许冰片调匀滴鼻，左侧头痛滴右鼻孔，右侧头痛滴左鼻孔。
8.治咳嗽多痰：霜后萝卜适量，捣碎挤汁，加少许冰糖，炖后温服，每日两次，每次60毫升。
9.治咽喉痛：萝卜300克，青果10个，共煎汤当茶饮，逐日数次。
10.治烟瘾：萝卜捣烂取汁，加适量白糖调匀，凌晨服用50毫升，可抑制烟瘾发作。
11.治痢疾：逐日早、中、晚各吃生萝卜60克，数日病可愈。
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